Weinzubehör

Wenn der Wein ausgewählt ist, den Weg vom Händler in den das traute Heim geschafft hat, ist er zwar schon fast in trockenen Tüchern, gerade aber Lagerung und Darbietung des Weines bergen einiges an Gefahren. Hier schafft das richtige Weinzubehör Abhilfe. Schnell kann aus dem besten Wein vom besten Winzer eine ungenießbare Brühe werden. Um keine Fehler zu begehen, die man später bereut, sei jedem, der sich etwas mit Wein beschäftigt angeraten, sich zumindest mit der Grundaustattung an Weinzubehör auszustatten. Denn bis der Wein im Glas ist, warten noch einige Tücken: Die Flasche muss richtig gelagert werden, das Öffnen sollte ohne peinliche Zwischenfälle über die Bühne gehen, die Temperatur sollte ideal sein, ebenso wie das Weinglas.