Wein aus Württemberg


Alles was Rang und Namen in der württembergischen Weinszene hat, kommt in einer circa 30 mal 50 km Fläche der Leckereien zusammen. In diesem Bereich liegen beinahe alle renommierten Winzergemeinden und Weinberge, deren Klasse den exzellenten Ruf der Württemberger Weine in aller Welt ausmachen.
Württemberg war Vorreiter in der Kooperation einzelner Winzer. Ab den 50er Jahren wurde hier energischer als überall sonst die Zusammenarbeit in Winzergenossenschaften vorangetrieben.

Aufgrund der vielschichtigen Beschaffenheit des Bodens im Anbaugebiet gingen aus den württembergischen Weinbergen zahlreiche vielversprechende Neuzüchtungen hervor, die nahezu die komplette Spannbreite des Rebensortiments ausreizen können.So wurde zum Beispiel die Qualitäts-Rebe Trollinger auf Grundlage der Vernatsch-Rebe aus Südtirol gezüchtet, obwohl die Meraner Kur-Traube in Italien hauptsächlich zur Herstellung von Weinen kleinerer und mittlerer Ansprüche dient.
Die Pinot-Meunier Rebe, landläufig als Schwarzriesling bekannt, ist genau so populär wie der Lemberger, der in Serbien, Ungarn und Österreich Blaufränkisch heisst. Exzellenter Riesling wird vor allem am Eilfinger Berg und in Stetten im Remstal angebaut.